|
ENTRADA
Compressé de salmão, tomate confite e rúcula selvagem, salada morna de champignons
ou
Creme de abóbora e fondue de queijo em crosta
PRATO PRINCIPAL
Ravióli verde de linguado, fondue de alho-porró, pimenta verde, bottarga
ou
Jambonette de pato, redução de cítrico, palet de batata e legumes
SOBREMESA
Papillotte de manga ao champanhe, sorvete de mel
ou
Pain perdu, compota de cupuaçu e sorvete baunilha
|
|
INFORMAÇÕES
• PRÉ SEMANA – 29 de agosto à 04 de setembro (Somente para clientes Mastercard Platinum e Black)
• Período 05 a 18 de setembro de 2011 (para todos os clientes)
• Todos os dias no jantar a partir das 19:00h
• Valor do Menu Restaurante Week R$ 43,90 + R$ 1,00 (destinado a doação organizações beneficentes)
• Couvert, bebidas e taxa de serviço não estão incluídos neste valor.
• Reservas e informações pelo telefone (11) 2627-1336
• Descontos não são cumulativos para o cardápio Restaurant Week |