“Les Plaisirs du Mois” é criação do chef Christophe Besse para oferecer diariamente aos nossos hóspedes os melhores e mais frescos ingredientes, obedecendo safra, sazonalidade, procedência e método de cultivo.

Os produtos em destaque no mês de julho são: abacate, abacaxi Pérola, banana, laranja, limão, melão, morango, ponkan, murgot, acelga, agrião, almeirão, brócolis, escarola, alho-poró, coentro, espinafre, couve-flor, moyashi, nabo, rabanete, salsa, abóbora moranga, alcachofra, cará, cenoura e inhame.

 

 

ENTRADA

 

Buffet de hors d´oeuvres “riches” Buffet de saladas e frios         R$ 49,00

 

 

PRATO PRINCIPAL Ao escolher um prato tem direito ao buffet de entradas

 

Massas orgânicas feitas com ovo caipira com molhos à sua escolha     R$ 49,00

 

Fondue de camarão crocante    R$ 99,00

 

Fondue de queijos e champignons de Paris frescos         R$ 78,00

 

Combinado oriental (missoshiro + 7 sushis +7 sashimis)*             R$ 59,00

*EXCETO SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS

 

 

SOBREMESA

 

Marinada de morango com mousse de mascarpone e chilboust canela                R$ 22,00

 

 

BEBIDAS

 

ESPUMANTE

Veuve Paul Bur Brut Sorevi | França                                                              Taça R$ 19,00* | Grf. R$ 75,00

Refrescante e leve, excelente como aperitivo. Pode acompanhar pescados de carne fina, os delicados combinados japonês e frutos do mar.*Taças de espumantes somente aos finais de semana

 

BRANCO

Viña Cantareira Viúva e Verdelho Jose                                                       Taça R$ 16,00 | Grf. R$ 65,00

Estevez | Castilla | Espanha

Bela cor e aroma, na boca é fresco com flores e frutos combina muito bem com queijos e saladas. Ideal para os pratos de frutos do mar e os delicados pratos orientais.

 

TINTO

Uggiano Sangiovese Prestige                                                                             Taça R$ 16,00 | Grf. R$ 65,00

Toscana | Itália

Puro Sangiovese de corpo leve marcado pela acidez fresca com foco no sabor de cereja.

 

Pina Colada                                                                                                                   R$ 18,00

Suco de abacaxi, leite de coco, gelo e rum Bacardi. Decorado com hortelã

 

Coquetel de frutas                                                                                                     R$ 16,00

Morango, tangerina pokan, água de coco, gelo e grenadine

 

Não aceitamos cheques. Aceitamos cartão de débito e crédito. Cobramos 12% taxa de serviço.

CONSUMIDOR: O acesso às dependências onde são preparados e armazenados os alimentos é garantido por lei Nº 8.431, de 17 de Julho de 1995.

DISQUE PROCON: 151 | ANVISA ATENDE: 0800 642 9782 | www.procon.sp.gov.br

 

*Bebidas alcoólicas somente para maiores de 18 anos*

SE BEBER, NÃO DIRIJA.