Les Plaisirs du Mois foi criado pelo chef Christophe Besse para oferecer diariamente o melhor em produtos, obedecendo safra, sazonalidade, procedência e método de cultivo. Os produtos em destaque no mês de dezembro são: goiaba, manga, maracujá azedo, pêssego, nectarina, alho poró, brócolis, catalonha, cebolinha mineira, couve, mostarda, espinafre, nabo, salsão, salsa, repolho branco, rúcula, abobrinha italiana, chuchu, cenoura, mandioquinha, pimentão, pepino, quiabo e maxixe.

 

 

ENTRADA

 

Buffet de hors d´oeuvres “riches” Buffet de saladas e frios     R$ 49,00

 

 

PRATO PRINCIPAL

Ao escolher um prato tem direito ao buffet de entradas

 

Massas orgânicas feitas com ovo caipira com molhos à sua escolha     R$ 49,00

 

Lombo laqueado com geleia de goiaba, dauphinoise de               alho-poró e maxixe refogado     R$ 59,00

                 

Espuma e chips de mandioquinha com compota de cebola e bacalhau     R$ 59,00

 

Combinado oriental (missoshiro + 7 sushis +7 sashimis)*     R$ 59,00

*EXCETO SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS

 

 

SOBREMESA

 

Papillote de manga ao champanhe e sorvete de mel     R$ 26,00

 

 

BEBIDAS

 

Callia Espumante Brut | Mendoza, Argentina     Taça R$ 22,00*

Seus aromas perfumados, cheios de fruta e flores encantam. Na boca é fresco e muito delicado!

*Taças de espumantes somente aos finais de semana

Callia Pinot Grigio | Mendoza, Argentina     Taça R$ 22,00

Fresco e delicado, remete a frutas como a maçã, flores brancas e cascas de laranjas, ideais para as refeições leves ou para um bate papo.

 

Vinha do Monte | Alentejo, Portugal     Taça R$ 22,00

Um vinho redondo e macio, com notas florais e frutas negras em evidência, conservando o frescor e conferindo-lhe equilíbrio.

 

Gin Tônica com Cardamomo     R$ 36,00

Coquetel de frutas Morango, tangerina ponkan, água de coco, gelo e grenadine     R$ 19,00