LES PLAISIRS DU MOIS
JULHO

Les Plaisirs du Mois foi criado pelo chef Christophe Besse para oferecer diariamente o melhor em produtos, obedecendo safra, sazonalidade, procedência e método de cultivo. Os produtos em destaque no mês de julho são: Abacate, abacaxi perola, banana, laranja, limão, melão, morango, ponkan, murgot, acelga, agrião, almeirão, brócolis, escarola, alho-poró, coentro, espinafre, couve flor, moyashi, nabo, rabanete, salsa, abóbora moranga, alcachofra, cará, cenoura e inhame.

ENTRADA

Buffet de hors d´oeuvres “riches”  Buffet de saladas e frios
R$ 54,00

 

PRATO PRINCIPAL
Ao escolher um prato tem direito ao buffet de entradas

Massas orgânicas feitas com ovo caipira com molhos à sua escolha
R$ 54,00

Combinado oriental (missoshiro + 7 sushis +7 sashimis)*
R$ 65,00
*EXCETO SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS

Festival de sopa
R$ 54,00
Ao escolher o Festival de Sopas tem direito ao buffet de entradas
Goulash / Creme crécy com alcachofras e champignons / Cultivateur (legumes)
Torradas / Croûtons / Allumettes / Queijo parmesão / Queijo raclette


SOBREMESA

Fondue de chocolate (frutas/ massa folhada crocante/ chamalon)
R$ 35,00

 

BEBIDAS

Zardetto Spumante Private Cuvée Brut | Vêneto | Itália
Leve e refrescante, este vinho é ideal para entradas frias,
saladas e os delicados sashimis do nosso buffet.
R$ 22,00
*Taças de espumantes somente nos finais de semana.

Viña Cantarera Blanco| José Estevez | Cariñena | Espanha
Fresco e delicado, muito agradável em dias quentes.
Ideal para saladas, peixes e molhos leves.
R$ 22,00

Esteva | Casa Ferreirinha | Douro | Portugal   
Marcado pelas notas de frutas vermelhas e florais é
um belo tinto de corpo leve e taninos suaves.
R$ 22,00

Ginger Crush
À base de gengibre, mix cítrico de tangerina,
suco de limão e suco de laranja, vodka e licor de laranja
R$ 26,00

Ginger Crush Light
À base de gengibre, mix cítrico de tangerina,   
suco de limão e suco de laranja e um lance de grenadine.
R$ 22,00

 

Não aceitamos cheques. Aceitamos cartão de débito e crédito.
Cobramos 12% taxa de serviço.
Do not accept checks. Accept debit and credit card. Service charge 12%

CONSUMIDOR: O acesso às dependências onde são preparados e armazenados os alimentos é garantido por lei Nº 8.431, de 17 de Julho de 1995.
DISQUE PROCON: 151 | ANVISA ATENDE: 0800 642 9782 | www.procon.sp.gov.br

*Bebidas alcoólicas somente para maiores de 18 anos*
Se beber, não dirija.

 

 

Les Plaisirs du Mois” is a creation of chef Christophe Besse to offer daily the best and freshest ingredients, obeying harvest, seasonality, origin and method of cultivation. The products featured in the month of july are: avocado, pineapple, banana, orange, lemon, melon, strawberry, tangerine, chard, watercress, chicory, broccoli, escarole, leek, coriander, spinach, cauliflower, bean sprouts, turnip, radish, parsley, pumpkin, artichoke, water yam, carrot and old cocoyam.

STARTERS

Buffet de hors d´oeuvres “riches”
Salad and cold cuts buffet
R$ 54,00

 

MAIN COURSE
By choosing one dish you can serve from the starters buffet

Organic pasta made with free-range egg with sauces of your choice
R$ 54,00

Combo Oriental food (miso soup + 7 sushis +7 sashimis)*
R$ 65,00
*EXCEPT SATURDAYS, SUNDAYS AND HOLYDAYS

 

SOUPS FESTIVAL
By choosing the Soup Festival you can serve from the starters buffet
R$54,00

Goulash / Cream of carrot soup with artichoke
and champignons / Potage Cultivateur

Toasts / Croutons / Allumettes / Parmesan cheese / Raclette cheese

 

DESSERT

Chocolate fondue (fruits / crunchy puff pastry / marshmallow)
R$ 35,00

 

DRINKS

Zardetto Spumante Private Cuvée Brut | Vêneto | Italy *
Light and refreshing, this wine is ideal for cold starters,
salads and the delicate sashimis of our buffet.
R$ 22,00
*Sparkling wine by glasses only on weekends.

Viña Cantarera Blanco| José Estevez | Cariñena | Spain
Fresh and delicate, very pleasant on hot days. Ideal for salads, fish and light sauces.
R$ 22,00

Esteva | Casa Ferreirinha | Douro | Portugal  
Marked by notes of red and floral fruits is a beautiful light-bodied red with soft tannins
R$ 22,00

Ginger Crush
Based on ginger, citrus fruits juice (mandarin, lemon and orange),
vodka and orange liqueur
R$ 26,00

Ginger Crush Light
Based on ginger, citrus fruits juice (mandarin,
lemon and orange) and a pitch of grenadine.
 R$ 22,00

 

Procon phone 151 (Bureau of consumer protection)

*It is not allowed to sell alcoholic beverages to person under the age of 18*
“If you drink, do not drive”